750 grammes
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et du cote sale ?

Crackers aux graines

Crackers aux graines

Et si pour changer, on prenait l'apéritif ? La dernière fois que j'ai dégusté des crackers (de B.... vous connaissez la publicité :-)) remonte probablement à une bonne quinzaine d'années... En 2020, j'avais réalisé une recette extraite du magazine "Gourmands"...

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Tourte aux petits pois et ricotta

Tourte aux petits pois et ricotta

Le beau temps et des températures estivales qui se sont invités depuis près de 3 semaines, sont une irrésistible invitation (surtout après 2 ans de pandémie) au pique nique, soirée dinatoire sur la terrasse ou encore, comme ce fut le cas pour nous, d'un...

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Parmentier de cabillaud au topinambour

Parmentier de cabillaud au topinambour

On poursuit notre aventure dans le n°180 de "Cuisine & Vins de France" (Fév/Mars 2018) d'où est extraite cette recette ... Ou comment être conquise dès ce premier plat, par ce petit tubercule dont j'avais entendu parler (au même titre que le rutabaga)...

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