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Barres choco-Coco-Abricot

Barres choco-Coco-Abricot

C'est une recette que j'ai trouvé dans "Le Grand Livre Marabout de la Pâtisserie Facile". Elle s'adresse entre autre, à celles et ceux qui, comme moi, sont très sportifs et ont l'habitude de consommer des barres. Celle-ci a l'avantage d'être plutôt diététique,...

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"Lamala", Agneau de Pâques Alsacien

"Lamala", Agneau de Pâques Alsacien

Le "Oschterlamala", qui signifie "petit agneau de Pâques", est un gâteau typiquement alsacien que l'on partage traditionnellement lors du petit déjeuner de Pâques. On en trouve la trace dès 1519, dans la correspondance du théologien catholique Thomas...

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Petites Brioches au Sucre

Petites Brioches au Sucre

Retour à un peu de simplicité avec cette dernière version d'une recette de brioche que j'ai réalisé une bonne dizaine de fois, ayant servi de base notamment à d'autres viennoiseries/desserts tels que la "Brioche Polonaise", "Brioche Chocolat" ou la "Baguette...

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