<> s'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-)...et en réponse à ce titre de bûche plutôt rigolo, dont j'ai trouvé la recette dans...

Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle. Voeux exaucé avec cette bûche qui m'a tout de suite attirée tel un rayon de soleil...Curieuse...

<>. Entrée en matière de Pierre Hermé, dans le chapitre "Mystérieux" dont est issue cette recette, du magnifique ouvrage "Chocolat"...

Place à cette première bûche qui ouvre officiellement les festivités 2018. Imaginé par le tout nouveau président de la prestigieuse association des Relais Desserts International, il succède à Frédéric Cassel qui a tenu les rênes durant 15 ans. Qui de...