Et dire que cette recette a failli ne pas être publiée...Après le glaçage, au moment du transfert de la grille vers le plat à service, la bûche m'a fait ...faux bond et est tombée à la renverse, sur le plan de travail...Et là, je me suis dit : je n'ai...

Je continue sur ma lancée dans cette collection de Noël 2016 dénommée "Jeux et Délices" avec les chapeaux de lutins qui viennent se poser sur la bûche chocolat-praliné-caramel de la recette précédente et le "Petit Sapin" qui sont l'oeuvre de l'artiste...

Quand une collection de Noël est conçue sous le signe du jeu et de la fantaisie, qu'elle est baptisée "Jeux et Délices", qu'elle a été imaginée par un des plus réputés parmi les plus grands chocolatiers dont on dit : <