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Sachertorte

Sachertorte

Ceci est la version de Mercotte présentée en tant qu'épreuve technique du concours du Meilleur Pâtissier sur M6. Mais commençons d'abord avec un peu d'histoire... En 1832, le Prince de Metternich, Chancelier d'Autriche, commanda un nouveau dessert pour...

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Cupcakes façon Crumble aux pommes

Cupcakes façon Crumble aux pommes

Laissez-vous tenter par cette petite douceur automnale, pleine de contrastes, alternant le moelleux du cake, le fondant de la pomme et le croquant du crumble aux noisettes, parfumé à la cannelle... Recette facile et rapide à réaliser....Que dire de plus,...

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