et du cote sale ?

Pour une fois, c'est un groupe dans lequel je suis membre sur FB qui m'a mis sur la voie : partageons_la_créativité. La photo postée m'a fait saliver LOL. Un clic et je me retrouve sur le blog de Syl Mhst : latabledeclara, sur lequel sont publiées des...

Sixième aventure dans l'univers "ensoleillé" d'Edda Onorato... Et il m'a fallu tout ce temps pour me rendre compte qu'Edda est également auteure ! de 5 ouvrages : "Cuisine de Soleil" (éd. Prisma mai 2016), "1001 secrets d'une italienne pour cuisiner les...

Après la "Soupe de carottes, pommes et orange" d'après Edda Onorato (cf le 22/1/2021), ne voilà-t-il pas que le lumineux abricot, sans doute un peu jaloux de ne pas avoir été invité dans cette aventure, a décidé de s'imposer en solo, ici... Et surtout,...

Après le "Jardin à la française" de Nicolas Bernardé (cf le 5/5/2021), en route vers une destination plus exotique, quittant par la même occasion le vert printanier (cf les "Cake épinard, pois chiche et curry" du 25/3/2021 et "Cake vert et noir" du 22/4/2021)...

Vingtième escapade sur les pas de notre pâtissier voyageur et la quinzième sur "Invitation d'un pâtissier voyageur" (éd. de la Martinière, oct. 2016)... dans l'univers du salé cette fois, avec ce "Petit détour par Vallandry" dont il dit : <

Je poursuis mon périple dans le "vert"... <>. Une phrase que je connaissais bien mais dont je n'avais jamais vu la publicité qui date des années 1964...

Vous avez sans doute tou(te)s en mémoire, l'image de Popeye avalant le contenu d'une boite d'épinard afin de lui donner de la force, soi-disant grâce à sa richesse en fer... tout comme l'anecdote de l'erreur de la virgule... Comme nous le savons aujourd'hui,...

On poursuit notre périple de la semaine en mode ensoleillée et exotique avec cette soupe à l'association plutôt classique dont la recette est à nouveau extraite du livre : "Soupes bien-être : 50 recettes faciles pour des soupes gourmandes et équilibrées"...

Etonnament, c'est la première fois que je goûte à ce légume ancien qui m'a complètement échappé jusque là alors que je suis plutôt friande de ce genre de racines parfois oubliées. Et je peux d'ores et déjà dire qu'il m'a conquise ... du moins dans cette...

L'élément déclencheur de cette recette a été le citron caviar qu'une amie m'a offert pour la deuxième année consécutive, de sa récolte personnelle. Je ne la remercierai jamais assez de m'avoir faite découvrir cette merveille :-). En début d'année, je...