Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version... Je ne reviens pas sur ce que j'ai déjà écrit dans l'introduction précédente (cf le 27/12/2023). Je vous redonne cependant la recette du cake qui, tout en étant adapté "sans gluten"...

Enfin une nouvelle création du chef pâtissier Christophe Michalak qui, cette année encore, nous propose une belle et gourmande sélection de bûches (naturellement pas sans gluten même s'il fait un effort de ce point de vue... mais reste malgré tout, le...

Petite (j'ai eu de la chance de grandir en Alsace), je ne pouvais pas imaginer Noël sans ces petites merveilles qui, au moment de la cuisson, dégageait une odeur alléchante, embaumant les pièces de leur doux parfum, augurant de moment de pures gourmandises....

La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie... aucun regret) ne pouvait décemment pas passer à côté de la rochelaise...

<>... Telle est formulée la présentation de la recette de Cinthia Caralp sur le site cuisine.journaldesfemmes.fr sur laquelle je me suis basée car cette dernière ne contient pas de noix et l'auteure utilise...

Nouvelle aventure dans l'ambiance "Noël" du côté de l'Allemagne cette fois avec ces cookies qui s'inspirent du "Pain de Noël aux fruits secs ou Christollen" d'après Lilly (cf le 28/12/2022) et qui fait partie intégrante de mon enfance comme je l'ai raconté...

Recettes autour de Noël - Pains d'épices gourmands à l'alsacienne dit "Lebkuchen" (27/12/2013) - Cake de Noël clémentine et marrons confits d'après Stéphane Glacier (6/12/2014) - Bûche Monteviso d'après Eric Vergne : Praliné-Noisette et Chocolat-Citron...