750 grammes
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les creations signatures de chefs de a a f

Pamplemousse Rosa d'après Claire Damon

Pamplemousse Rosa d'après Claire Damon

Celle qui a grandi au milieu de la nature, nous livre ici un dessert tout en délicatesse, sensibilité et élégance...en un mot, féminin avec toutes les facettes que cette notion sous-entend :-) La première fois que je vous ai (longuement :-) parlé de Claire...

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Carrémenchoc d'après Christophe Adam

Carrémenchoc d'après Christophe Adam

J'ai décidé de clore...ou de commencer l'année avec un dessert qui me correspond et qui, je sais, ravira la majorité de mon entourage. C'est la première fois que je réalise une recette de ce grand chef pâtissier, élu "Meilleur Pâtissier 2015" par les...

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