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Le Gâteau Basque ou Etxeko Biskotxa

Le Gâteau Basque ou Etxeko Biskotxa

Faisant désormais partie, depuis le nouveau découpage, de la même région que les Pyrénées-Atlantiques, il me semblait logique de me pencher sur leurs traditions et notamment leurs pâtisseries emblématiques, particulièrement celle dont la notoriété a largement...

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