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"Lamala", Agneau de Pâques Alsacien

"Lamala", Agneau de Pâques Alsacien

Le "Oschterlamala", qui signifie "petit agneau de Pâques", est un gâteau typiquement alsacien que l'on partage traditionnellement lors du petit déjeuner de Pâques. On en trouve la trace dès 1519, dans la correspondance du théologien catholique Thomas...

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Cake aux Myrtilles et au Citron Vert

Cake aux Myrtilles et au Citron Vert

Voilà une recette pour laquelle je n'avais aucun repère. D'ailleurs, je ne me souviens plus à quelle occasion je l'ai recopiée, ni pourquoi, car à priori, je ne raffole pas des myrtilles! Et que dire de l'association avec le citron vert : était-ce une...

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Pâte à tartiner Chocolat-Noisette

Pâte à tartiner Chocolat-Noisette

Si j'avais su que la pâte à tartiner était aussi simple et aussi rapide à préparer, je m'y serai prise plus tôt! Pourtant, ce n'était pas gagné d'avance. Dans mon enfance, j'ai goûté à deux reprises la célèbre pâte à tartiner que tout le monde connait....

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