750 grammes
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Le cake aux fruits version Mathilde

Le cake aux fruits version Mathilde

Saviez-vous qu'un cake aux fruits confits vieux de plus de 100 ans a été retrouvé en 2016 en Antarctique, au cap Adare, dans une hutte, sur une base d'exploration datant de la fin du XIXe siècle ? Il y aurait été laissé par l'explorateur anglais Robert...

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Carrémenchoc d'après Christophe Adam

Carrémenchoc d'après Christophe Adam

Publication du 5/1/2016 : J'ai décidé de clore...ou de commencer l'année avec un dessert qui me correspond et qui, je sais, ravira la majorité de mon entourage. C'est la première fois que je réalise une recette de ce grand chef pâtissier, élu "Meilleur...

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Cake au chocolat d'après Patrick Roger

Cake au chocolat d'après Patrick Roger

Publication du 19 février 2014 : Patrick Roger est le premier chocolatier auquel je me suis intéressée, notamment pour ses magnifiques sculptures...et logiquement, c'est un des premiers "beau livre" dans le domaine du sucré que j'ai acheté en 2011 : "Fort...

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